菜谱大全

做法

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  1.取50克豌豆粉，与100克清水搅拌均匀

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  2.锅里放450克水烧开

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  3.慢慢的把搅匀的豌豆粉汁倒入锅里，不停搅拌至透明起泡，关火起锅

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  4.装入玻璃碗里放凉盖上盖子入冰箱冷藏2小时

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  5.辣椒切丁，蒜切碎

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  6.热锅放入两勺花生油烧热

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  7.把热油倒入辣椒、蒜末里。激发辣味

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  8.再加入生抽、醋、蚝油、番茄酱、少许盐、黑胡椒粉、白芝麻、30克凉白开

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  9.凉粉拿出来刨丝

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  10.装盘，把调好的汁浇上。撒上葱花。那叫一个辣的爽。

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  11.不喜欢吃辣椒可以把辣椒改成豆瓣酱，也很好吃哟！再挤点番茄酱，美美哒。

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